干し野菜

今日は嫁が風邪をひいたので、身体を温めるのと湿度を上げるのを兼ねるため、お鍋にしました。お鍋は美味しい。

そういえば、全然関係ないけど、結構前にたまたまブックオフかなんかで見つけて買った本。あまりレシピ本とかは買わないんだけど、面白そうだったのでつい購入。

それが、干し野菜のすすめ。

干し野菜のすすめ
	有元 葉子 おすすめ平均 おいしいです。 干し野菜は、太陽の恵みです ん～ たのしい！ 野菜を干すという愉しみ Amazonで詳しく見る by G-Tools

なかなか面白かったです。一度試してみたいんですけど、時間がとれず、まだ試せていません。

ただ、思ってたのとはちょっと違って、野菜を干すことによって、寿命を延ばせる方向のネタなのかと思ったら、そうでもなくて、１手間（干す）を加えることで、新しい美味しさや食感が楽しめますよ！という感じの本。

ということで、保存食系の話ではないので注意。コッチ系のネタなら、すぐにでも試してみるんだけど。

ちちんぶいぶいの千葉さん

全然関係ないんだけど・・・・。

関西の一部の人にしか、わからないと思いますが「ちちんぷいぷい」の千葉さんのレポート。

のどやかさんも、かなりツボってます。。。

千葉さんのブログ

まぁ全く関係ないことも無く、のどやかさんの知識の半分はちちんぶいぶいから得ています。料理のヒントもね。

ピザ

今日は、自治会の集まりが丁度夕食時にあったため、食事を作る時間も食べる時間も無く、ピザをとることに。

疲れていたのと、お腹がすき過ぎていたのとで写真を撮るのも忘れる。

旅行から帰宅

旅行から帰ってきました。

旅館で夕食をパチリパチリと写真を撮ろうとデジカメまでスタンバイしてたのに、食べるのに夢中で１枚も撮れず・・・。
撮ろう撮ろうと１品食べ終わる度に思い出すのに、次の料理が運ばれてきたら、つい忘れてパクリパクリ・・・で、「あっ！？？しまった！！」

普段、食事中に写真とか撮らないから、どうもね～～。

残念。まぁまぁ美味しかったです。

旅行

ちょっと近場の温泉に旅行に行ってきます。